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豪华月饼还要“装”多久
发布时间:2012-09-25
来源:
搜狐网
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中秋临近,市场上的月饼又开始“粉墨登场”,豪华月饼纷纷抢占市场。这些“浓妆艳抹”的月饼盒,由于回收难,在中秋过后,最终沦为无人问津的垃圾。月饼过度包装,为何屡禁不止?有业内人士建议,不妨开征包装税,向过度包装“开战”。
顺德三款月饼过度包装
为整治食品过度包装,我国近年来出台多项规定。按照月饼的国家标准要求,月饼包装层数不能超过三层,包装空隙率不能超过60%,包装成本应低于月饼销售价格的20%。凡不符合3条规定中任何一条的均属于过度包装。
顺德相关部门日前公布月饼专项抽检结果显示,顺德本地市场共抽检样品93批次,三款月饼被指“过度包装”。长鹿环保度假农庄有限公司所产的原汁椰蓉月饼、佛山市金茂华美达广场酒店有限公司所产的双黄白莲蓉以及红豆沙月饼,其包装空隙率不符合标准,被定为不合格产品。据顺德区市监局介绍,包装空隙率是指散粒材料在某包装容器的堆积体积中,颗粒之间的空隙体积占堆积体积的百分率。
佛山市工商局昨日介绍,目前还没有接到市民投诉月饼过度包装,在检查中也还没有发现。
包装成本占了三成多
南都记者走访市场,超市里各式月饼正在热销。盒装月饼均摆在明显的角落,而散装月饼则躲在一角少人问津。散装月饼按个计算,价格从5元到20元不等;盒装月饼,售价最低40元左右,高的400多元,多数价位在100至200元间。
多数盒装月饼包装精美,铁盒、木盒、纸盒,各种材料均有,几乎全是大盒套小盒。最外面一个纸盒,里面铺一层绸布,摆上大小几个铁盒,铁盒打开,里面还有一层塑料托和透明塑料袋。虽然没有超过三层包装,但从表面看,包装豪华的月饼礼盒比比皆是。有的月饼包装还走“高端文化”线路,用精美陶器画上中国水墨画,作为月饼外包装。
记者比较佛山本地某品牌月饼,以单黄月饼为例,单个散装月饼13.5元一个,同样规格的4个一盒装月饼售价则为80元。如此计算,包装成本占了三成多。销售人员介绍,也可以买散装月饼,再花十元买个铁盒包装,这样可以实惠些。
精美礼盒回收价值不如报纸
“包装是最大的垃圾。”广东省包装技术协会设计专业委员会主任李向荣表示,月饼包装盒多数是复合材料,有的甚至有毒,还有的带有金属附件,导致不可回收、不能降解,只能作为垃圾填埋处理。据统计,城市生活垃圾里面有三分之一都是包装性垃圾,其中一半以上属于豪华包装,我国每年包装废弃物价值达4000亿元。
回收废品人士也表示,精美礼盒拆分工序复杂,回收价值还不如报纸。“月饼纸盒和铁盒都是四毛钱一斤,报纸是五毛钱一斤。”回收废品的胡先生介绍,他们都不太愿意回收月饼包装盒,“体积大,占地方,收回来还要拆分。”
国际食品包装协会副会长董金狮曾指出,豪华包装的材料繁多,涵盖了纸类、塑料、金属、玻璃、陶瓷、木材、水晶及复合材料等。为防止产品损坏,不少产品的包装中还有大量的缓冲材料和填充料,如发泡塑料、海绵、碎纸等。这些盒子体积大,重量轻,形状各异,回收利用的运输仓储成本都较高。豪华礼盒印刷颜色鲜艳,有些还覆上了一层塑料膜,加大了回收造纸的难度,如果进行纸塑分离和对纸进行脱色漂白都会增加成本,而且加工后的污水更难处理。因此,几乎没有加工企业愿意回收豪华礼盒。
质疑
过度包装为何屡禁不止?
李向荣介绍,月饼过度包装近年来已经在改善,但仍不彻底。“几年前,月饼包装达到顶峰,一些月饼盒还镀上金银、还有的用上等木盒,可以高达几千元一盒。这几年过度包装已经压下来很多了,但还是存在,因为包装月饼市场利润巨大。同时社会上存在送礼风气,很多消费者喜欢包装豪华的月饼,觉得送人有面子。”
国际食品包装协会副会长董金狮也曾指出,政策、标准的不完善也是过度包装现象不能彻底禁止的原因之一。关于月饼包装的硬性规定看似严密,实则缺乏可操作性。比如包装的成本价格如何核算?消费者在购物时,又怎么会知道包装成本?另外,标准对包装的材质和结构没有做出硬性规定,这也导致月饼礼盒包装材质种类越来越多、结构越来越复杂。
据了解,国外对过度包装限制比国内严格,国外立法明令禁止欺骗性包装,规定具体、严格,强调可回收性。产品一旦出现过度包装,产品出厂时要增加税点。因此,有业内人士建议,不妨用开征绿色税即包装税的方式,向月饼过度包装“开战”。
绿窗
95%以上的包装材料非必需
据媒体报道,2010年我国花在月饼包装上的费用超过20亿元,而这些包装消耗纸制品20多万吨,消耗马口铁超过4万吨;我们每消费一盒礼盒月饼,消耗的包装材料质量是月饼质量的1.5倍以上,其中95%以上的包装材料是非必需的,而节后它们却成为难以回收的垃圾。
长期关注过度包装问题的北京环友科技李力表示,2010年他们曾开展针对北京市月饼包装调研,发现40 .26%的月饼包装空隙率超过了国家的规定,在调查月饼中空隙率最高达到79.1%,我国月饼包装的空隙率超标现象非常严重。
支招
月饼盒如何变废为宝
将月饼盒当垃圾扔掉实在是可惜。除了把月饼盒送去回收,不少人巧花心思,将月饼盒变废为宝,成为家中美观实用的小摆设。在网上,“变废为宝”方案不少。百度“月饼盒手工制作”,便有不少结果,可以将月饼盒制作成相框、收纳盒、纸巾盒或是各种手工艺品。
关键词:
豪华
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责任编辑:zhangzq
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