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“除菌标兵”健康型洗碗机进一步引领市场消费观
发布时间:2013-06-26  来源:中国食品机械设备网 
    国内洗碗机行业拥有着广阔的市场前景,这是很多人可以预见的。尤其是随着“除菌标兵”等健康型洗碗机的进一步引领市场消费观,更多家庭将会从洁净无菌的餐具中享受到健康生活的乐趣。这背后,也是中国洗碗机市场逐显活力的具体体现。
  
  日前,西门子、海尔、倍科、格兰仕4家品牌的多款型号的洗碗机产品在京获得了首批通过检测认证的“除菌标兵”称号,这是对国内洗碗机行业在“除菌”功能方面的首次褒奖。

  近年来,选购洗碗机的中国家庭日益增多,而且在未来洗碗机购买还有爆发增长的趋势。在选购过程中,消费者不仅关注洗碗机的洗涤、能耗等性能,消毒除菌效果也是考量产品好坏的重要指标。在洗碗机行业里,我国还没有指定具体的除菌标准。中国家用电器研究院以技术规范的形式于2012年提出了洗碗机的除菌技术规范《家用电动洗碗机除菌性能测试方法》,以技术规范的形式向行业推出洗碗机的除菌检测方法,目前该技术规范已经在申请成为行业规范。依据此规范,中国家用电器研究院经过严格的测试和审查,评选出了西门子、海尔、格兰仕以及倍科四个品牌的7款产品作为家用洗碗机“除菌标兵”。

    据了解,目前洗碗机在全球的普及率已经超过30%,在发达国家该数字为70%。但是在中国,城镇居民洗碗机拥有率仅为1%。与会专家表示,随着生活水平的提高,洗碗机一定会在中国家庭普及。

  营造无菌空间提高健康生活质量
  
  除了达到节能、便捷等大众所需的要求之外,洗碗机若想进一步在亿万家庭普及,还要必须具备一项“本领”――除菌消毒!

  近年来,世界各地生物危机不断挑战着人类的生命线,SARS、禽流感等病毒大规模的爆发,让人们意识到给家庭食物链条中相关物品的消毒除菌,为自己和家人营造一个健康洁净生活环境的必要性。事实也是如此,调查显示,如今中国传统厨房中必备的洗碗布,藏匿着包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等在内的多种条件致病菌,总量高达5000亿,洗完决不再是日常几滴洗洁精,几盆清水那样简单,有效解决餐具的二次污染,非常有必要采用现代化创新型、健康型洗碗机来进行清洗和消毒。

  如今,消费者这种日益强化的需求,直接体现在对洗碗机的选购上。但如何去甄别它是否能够有效除菌消毒,是摆在消费者面前的一道难题。面对如今市场纷繁复杂的洗碗机产品,消费者迫切需要第三方权威来进行解读和指导。

  为进一步迎合消费者切身利益,并保障真正的优质品牌产品流入市场。中国家电研究院于2012年提出了洗碗机除菌技术规范,并进一步推行了“除菌标兵”产品检测,对带有除菌功能的家用洗碗机按照规范进行检验,只有通过严格检测和审核的洗碗机才能荣获“除菌标兵”称号。该规范还将进一步被推行为国家标准,成为产品能否上市的重要依据。

  业内专家指出,本次以BEKO为代表的一批“健康型”洗碗机荣获“除菌标兵”,为消费者的选购提供了建议和一定的标准,同时对规范市场、提升品牌在市场中的影响力起到积极的作用。事实上,随着生活水平的提高,消费者对购买洗碗机的欲望日益强烈,洗碗机市场空间潜力非常大,以对产品严格的规范和标准来改变消费者的认知,也会进一步刺激这一厨房“新贵”及行业市场显现活力。
关键词: 除菌 健康型 BEKO
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